صحة و رشاقة
فوائد تناول الفواكه المجففة يومياً لا تُثمَّن
- التفاصيل
- المجموعة الأم: صحة و رشاقة
الفواكه المجففة هي تلك التي تمت إزالة كل المحتوى المائي منها من خلال طرق التجفيف، لتبقى فاكهة مجففة صغيرة وكثيفة الطاقة. ومن أكثر الفواكه المجففة شيوعاً الزبيب، يليه التمر والبرقوق والتين والتوت والمشمش. كما تتوفر أيضاً أنواع أخرى من الفاكهة المجففة، أحياناً في شكل حلوى مثل: المانجو والأناناس والتوت البري والموز والتفاح وغيرها. إليك فوائد تناول الفواكه المجففة يومياً:
- تزويد الجسم بالمغذيات
إن تناول الفواكه المجففة يمكن أن يزوّد الجسم بالمزيد من العناصر الغذائية، حيث توفر كمية أكبر من البوتاسيوم والفولات والمغنيسيوم، من الفواكه الطازجة.
- التحكم في مرض السكري
رغم احتوائها على نسبة عالية من السكر، إلا أنّ الفواكه المجففة يمكن أن تمنع وتقلل خطر الإصابة بمرض السكري؛ لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تحسّن استجابة الأنسولين، ومنع الإجهاد التأكسدي والالتهاب في البنكرياس.
- تقوية جهاز المناعة
تُعزز الفواكه المجففة نظام المناعة بسرعة، فعلى سبيل المثال يُعتبر توت غوجي المجفف، من الأطعمة الخارقة التي تحتوي على الحديد وفيتامين أ وفيتامين سي. كما أنه يحتوي على نسبة أقل من السعرات الحرارية والكربوهيدرات.
هذا ويعمل فيتامين سي الموجود في الفاكهة المجففة على تحسين جودة البشرة ويقاوم الالتهابات.
المساعدة على حمل صحي
قد يساعد تناول التمر في التبرز السلس. يمكن أن يساعد أيضاً في توسع عنق الرحم في الشهر الأخير من الحمل، مما قد يقلل من مخاطر المخاض المستحث.
للتمور أيضاً فوائد أخرى للحوامل. تحتوي على البوتاسيوم والحديد والألياف. التمر المجفف من أفضل مصادر مضادات الأكسدة. في حين لن يؤدي تناولها إلى زيادة مستويات السكر في الدم.
- تعزيز فقدان الوزن
تساعد بعض الفواكه المجففة مثل المشمش والتمر والبرقوق والزبيب في زيادة التمثيل الغذائي المعزز للطاقة وفقدان الوزن.
يمكن للفواكه المجففة أن تمنع الرغبة الشديدة في تناول الطعام، اذ يمكنها ملء المعدة لبضع ساعات.
- منع الأمراض المتعلقة بالعظام
قد تجني النساء أكبر قدر من الفوائد من الفواكه المجففة، خصوصاً للعظام. ذلك لأنَّ مرض هشاشة العظام غالباً ما يُصيب النساء أكثر من الرجال.
ويمكن أن يساعد تناول الفواكه المجففة في تقليل مخاطر الإصابة بهشاشة العظام. ويساعد البرقوق على قمع انهيار العظام، لاسيما عند النساء كبيرات السن. وهذا يعطي العظام وقتاً كافياً للتعافي مرة أخرى.
- تحسين صحة القلب
تحتوي أونصة من الفواكه المجففة على مضادات أكسدة وألياف أكثر من أونصة واحدة من الفاكهة الطازجة. هذه المكونات هي أجزاء أساسية في الحفاظ على صحة القلب. ويمكن أن يساعد التوت البري المجفف، على سبيل المثال، في منع تجلط الدم والحفاظ على تدفقه باستمرار من القلب إلى جميع أنحاء الجسم.
- الحفاظ على صحة البشرة
يمكن لدمج المزيد من الفواكه المجففة في الوجبات الغذائية أن يحافظ على نضارة البشرة وصحتها. ويوفر المانجو المجفف أوميغا 3 والعناصر الغذائية الدهنية الأخرى التي تساعد على تحسين جودة البشرة. كما يحتوي الزبيب على ريسفيراترول؛ وهو مثبط طبيعي لشيخوخة الجلد.
reference: sayidaty.net
فوائد الزنجبيل والليمون والنعناع للتنحيف
- التفاصيل
- المجموعة الأم: صحة و رشاقة
قد يكون للمشروبات والأطعمة التي يتناولها الشخص تأثيراً كبيراً على وزنه وصحته بشكل عام، لذلك قد يتساءل الأشخاص الذين يسعون لفقدان الوزن عن فعالية الليمون والزنجبيل والنعناع لفقدان الوزن، وهذا ما سنتعرف عليه في هذا المقال، سنعرف فوائد الزنجبيل والليمون والنعناع للتنحيف والآثار الجانبية المحتمل حدوثها عند الحصول عليهم.
قد يكون للمشروبات والأطعمة التي يتناولها الشخص تأثيراً كبيراً على وزنه وصحته بشكل عام، لذلك قد يتساءل الأشخاص الذين يسعون لفقدان الوزن عن فعالية الليمون والزنجبيل والنعناع لفقدان الوزن، وهذا ما سنتعرف عليه في هذا المقال، سنعرف فوائد الزنجبيل والليمون والنعناع للتنحيف والآثار الجانبية المحتمل حدوثها عند الحصول عليهم.
المكملات أو العلاجات العشبية لفقدان الوزن
يتم تسويق المنتجات العشبية مثل الشاي الأخضر والزنجبيل والنعناع وغيرهم على نطاق واسع للمساعدة في فقدان الوزن، ولكن البحث العلمي يعطي نتائج مختلطة، وفي بعض الحالات لا تعطي هذه المنتجات أي نتيجة مرضية لفقدان الوزن، وبعضها قد يكون له مخاطر صحية، لذلك يجب دائمًا استشارة الطبيب قبل تناول أي مكملات عشبية أو وصفات طبيعية للتأكد من مدى صحتها، وللتأكد من أنها مناسبة لحالة الشخص ولن تسبب له أي مخاطر صحية.
فوائد الزنجبيل والليمون والنعناع للتنحيف إ
ليك فوائد كل من النعناع والليمون والزنجبيل لفقدان الوزن:
النعناع لفقدان الوزن
في دراسة أجريت عام 2003، أثبت الباحثون أن النعناع قد يساعد في تحفيز الإنزيمات الهضمية التي تمتص العناصر الغذائية من الطعام وتستهلك الدهون وتحولها إلى طاقة يستطيع الجسم استخدامها لاحقًا، لذلك يمكن لشرب شاي النعناع الخالي من السكر أن يساعد على فقدان الوزن بشكل صحي، لأنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة، فقد يحتوي شاي النعناع الذي لا يحتوي على سكر على صفر سعرات حرارية، لذلك يمكن للشخص أن يضم النعناع في نظامه الغذائي لفقدان الوزن.
الليمون لتخفيف الوزن
قد لا يحتوي عصير الليمون على أي خصائص تساعد على حرق الدهون، ولكن يمكن أن يساعد على فقدان الوزن لأنه يحتوي على الماء العادي، الذي لا يحتوي على أي سعرات حرارية ويجعل الشخص يشعر بالشبع بسرعة ولفترة طويلة، ويمكن أن يساعد الحصول على المزيد من الماء أيضًا على استهلاك القليل من الأطعمة السريعة والمشروبات الغازية وتناول السكر والصوديوم والكوليسترول الغذائي، وقد يمنع شرب الماء أيضًا زيادة الوزن بشكل كبير.
الزنجبيل لخسارة الوزن قد يساعد ماء الزنجبيل على الشعور بالشبع، مما يساعد على فقدان الوزن، قامت إحدى الدراسات بتقسيم 10 رجال إلى مجموعتين، مجموعة حصلت على ماء الزنجبيل الساخن بعد تناول وجبة الإفطار، والمجموعة الأخرى لم تحصل على ماء الزنجبيل، أبلغ الرجال الذين حصلوا على ماء الزنجبيل أنهم شعروا بالشبع لفترة طويلة، على الرغم من الدراسات القليلة حول هذا الموضوع، ولكنها قد تشير إلى أن ماء الزنجبيل قد يكون له دور في التحكم في الوزن، وتقليل الشعور بالجوع، وتشجيع الجسم على حرق المزيد من السعرات الحرارية.
الآثار الجانبية لتناول الزنجبيل والليمون والنعناع بعد أن عرفنا فوائد الزنجبيل والليمون والنعناع للتنحيف إليك بعض الآثار الجانبية التي قد تحدث عند الحصول عليهم، فقد ينصح بتجنب شاي النعناع إذا كان لديك حرقة في المعدة، لأن النعناع قد يسبب الارتجاع الحمضي، ولا ينبغي أيضًا تقديم شاي النعناع للأطفال الصغار، وعلى الجانب الآخر ذكر كثير من الأطباء أن شرب عصير الليمون بكثرة قد يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان. أما بالنسبة للآثار الجانبية للزنجبيل أو ماء الزنجبيل، فقد يكون من الأفضل استشارة الطبيب قبل تناول الزنجبيل في بعض الحالات الصحية، لأن هناك بعض المخاوف في أن يتداخل الزنجبيل مع أدوية ترقق الدم، وقد يعاني أيضًا الأشخاص الذين يتناولون ماء الزنجبيل من آثار جانبية مثل إسهال أو حرقة في المعدة أو غازات.
refeerence: dailymedicalinfo
أفكار ذكية لتحسين صحتك... هكذا تجبرين نفسك على تناول الخضروات والفواكه
- التفاصيل
- المجموعة الأم: صحة و رشاقة
يعتمد الكثير من الأشخاص نظاماً صحياً غنياً بالخضروات والفواكه، ولكن هناك 10 % ممن يتمكّن من تناول هذه الأطعمة بطريقة منتظمة تساعد الشخص منهم في تحسين نظامه الغذائي وتجنيب نفسه الكثير من الأمراض وفي مقدّمها السمنة والسكري.
أوضح موقع "eatthis" في تقرير أن هناك بعض الأفكار الصحية البسيطة التي قد يستخدمها الأشخاص الذين يكرهون طعم الخضروات ولا يفضلون تناولها... إليك بعض الأفكار للحصول على حصص نباتية أكثر في وجباتك اليومية.
في البداية، ينصح اختصاصيو التغذية بتقديم الخضروات مع التغميس المفضل لديك، سواء كان ذلك بالحمص أو الصلصة أو اللبن.
وأكد التقرير أن دراسة حديثة أظهرت أنه عند تقديم الخضروات الطازجة مع الغمس بنكهة الأعشاب للأطفال، الذين يصعب إرضاؤهم، فإنهم يأكلون 62٪ أكثر من الخضروات التي تُقدّم بمفردها.
كما أن الأطفال كانوا أكثر عرضة بثلاث مرات لرفض تناول الخضروات بمفردها، مقارنةً بتقديمها مع تغميس.
ومن المهم أيضاً لتحسين النمط الغذائي اليومي تناول الخضروات المشوية، لأن فكرة شوي الخضروات تُعدّ أكثر قبولاً لأولئك الذين لا يفضلونها نيئة أو مطبوخة على البخار.
والخضروات المحمّصة والمقرمشة من الخارج تتكون عليها السكريات الطبيعية، مما يجعلها أكثر حلاوةً، مع إضافة القليل من زيت الزيتون والفلفل وأي أعشاب تفضلها.
وفي الختام، من الضروري التركيز على الفاكهة الطازجة التي تؤمّن العديد من العناصر الغذائية المهمة، كما الخضروات، بما في ذلك الفيتامينات A و C، والكاروتينات، وحمض الفوليك، والبوتاسيوم وغيرها. وبالتالي يمكن إضافة أنواع عدة من الفواكة كبديل لنقص الخضار في نظامك الغذائي لتحسينه، ويُفضّل اختيار تلك منخفضة السعرات الحريرية مثل الفراولة والتوت والحمضيات والبطيخ والشمّام والكيوي والخوخ.
reference:lahamag
نصائح لتخفيف الوزن قبل حلول عيد الأضحى
- التفاصيل
- المجموعة الأم: صحة و رشاقة
لظهور بمظهر رشيق وأنيق، وللحفاظ على الصحة في أيام العيد لا بد من تخفيف الوزن. اليك مجموعة نصائح لتخفيف الوزن قبل عيد الأضحى المبارك.
التقليل من الكربوهيدرات المكررة
تتمثل إحدى طرق المساعدة في إنقاص الوزن بسرعة في تقليل السكريات والنشويات أو الكربوهيدرات. يمكن أن يكون ذلك من خلال نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو عن طريق تقليل الكربوهيدرات المكررة واستبدالها بالحبوب الكاملة.
عندما تفعلين ذلك، تنخفض مستويات الجوع لديك، وينتهي بك الأمر عموماً بتناول سعرات حرارية أقل.
وأكدّت دراسة أُجريت عام 2020 أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات كان مفيداً لفقدان الوزن لدى كبار السن. وتشير الأبحاث أيضاً إلى أنّ اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات قد يقلل الشهية، مما قد يؤدي إلى تناول سعرات حرارية أقل بشكل طبيعي دون التفكير في الأمر أو الشعور بالجوع.
شرب المزيد من الماء
شرب المزيد من الماء هو وسيلة سهلة وفعّالة لتعزيز فقدان الوزن بأقل جهد.
وفقًا لإحدى الدراسات، فإنَّ شرب 500 مل من الماء، أدى مؤقتاً إلى زيادة عدد السعرات الحرارية المحروقة بنسبة 30% بعد 30-40 دقيقة.
وتشير الدراسات أيضاً إلى أن شرب الماء قبل الوجبة يمكن أن يزيد من فقدان الوزن ويقلل من عدد السعرات الحرارية المستهلكة بنحو 13%.
تناول المزيد من البروتين
تعتبر البروتينات مثل اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والبيض ومنتجات الألبان والبقوليات جزءاً مهماً من نظام غذائي صحي، خاصة عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن. وتشير الدراسات إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالبروتين يمكن أن يقلل من الرغبة الشديدة، ويزيد من الشعور بالامتلاء، ويعزز عملية التمثيل الغذائي.
تحديد جدول نوم منتظم
تؤكد الدراسات أن الحصول على قسطٍ كافٍ من النوم قد يكون بنفس أهمية النظام الغذائي وممارسة الرياضة في إنقاص الوزن.
وربطت دراسات متعددة الحرمان من النوم بزيادة وزن الجسم وارتفاع مستويات هرمون الجريلين؛ وهو الهرمون المسؤول عن تحفيز الجوع.
علاوة على ذلك، أظهرت إحدى الدراسات التي أُجريت على النساء أن الحصول على سبع ساعات من النوم على الأقل كل ليلة وتحسين نوعية النوم بشكل عام يزيد من احتمال نجاح فقدان الوزن بنسبة كبيرة.
تناول المزيد من الألياف
تعتبر إضافة المزيد من الألياف إلى نظامك الغذائي إستراتيجية شائعة لفقدان الوزن للمساعدة في إبطاء إفراغ معدتك والحفاظ على شعورك بالشبع لفترة أطول.
وتُعدُّ الفواكه والخضروات والبقوليات والمكسرات والبذور والحبوب الكاملة مصادر رائعة للألياف التي يمكن الاستمتاع بها كجزء من نظام غذائي متوازن.
ممارسة الأكل اليقظ
يتضمن الأكل الواعي تقليل المشتتات الخارجية أثناء وجبتك. حاولي أن تأكلي ببطء وركزي انتباهك على مذاق طعامك وشكله ورائحته وشعوره.
تساعد هذه الممارسة في تعزيز عادات الأكل الصحية، وهي أداة قوية لزيادة فقدان الوزن. وتشير الدراسات إلى أن الأكل ببطء يمكن أن يعزز الشعور بالامتلاء، وقد يؤدي إلى انخفاض كبير في السعرات الحرارية اليومية.
وجبة خفيفة أكثر ذكاء
يُعدُّ إختيار وجبات خفيفة صحية منخفضة السعرات الحرارية طريقة رائعة لفقدان الوزن والبقاء على المسار الصحيح من خلال تقليل مستويات الجوع بين الوجبات.
اختاري الوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسب عالية من البروتين والألياف لتعزيز الشبع والحدّ من الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
التخلي عن الحميات الغذائية القاسية
رغم أن الحميات الغذائية غالباً ما تعِد بفقدان سريع للوزن، إلا أنها يمكن أن تضرُّ أكثر مما تنفع عندما يتعلق الأمر بمحيط الخصر لديك وصحتك.
على سبيل المثال، أظهرت إحدى الدراسات التي أُجريت على نساء جامعيات أن استبعاد بعض الأطعمة من نظامهن الغذائي يزيد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام والإفراط في تناول الطعام.
يمكن أن تعزز الحميات الغذائية المبتذلة أيضاً عادات الأكل غير الصحية والعودة سريعاً إلى الوزن المفقود.
زيادة النشاط والحركة
ممكن أن يساعد النشاط وحركة الجسم والتمارين على إنقاص الوزن بسرعة أكبر. ستحرقين عن طريق رفع الأثقال، السعرات الحرارية وترفعين من معدل الأيض في جسمك، حيث يعد تباطؤ الأيض أحد الآثار الجانبية الشائعة لفقدان الوزن. وإذا لم يكن رفع الأثقال خياراً مريحاً لك، فإنَّ القيام ببعض تمارين القلب مثل المشي أو الركض أو الجري أو ركوب الدراجات أو السباحة مفيد جداً لفقدان الوزن والصحة العامة.
reference: sayidaty.net
ملعقة واحدة من هذا الخليط قبل النوم ستُخلصك من الوزن الزائد
- التفاصيل
- المجموعة الأم: صحة و رشاقة
بعد عطلة عيد الفطر والحلويات الدسمة، يرغب الكثير من الأشخاص في التخلص من بعض الكيلوغرامات الزائدة دون تعب أو حرمان من الطعام أو اتباع نظام غذائي قاسي، ولهذه الغاية جربوا هذه الوصفة الطبيعية الفعالة في حرق الدهون، خصوصا تلك المتراكمة على مستوى البطن.
وللحصول على نتائج فعالة تناولوا ملعقة واحدة من هذا المُكون فهو كفيل بجعلك أكثر رشاقة، وستحتاجين في هذه الوصفة إلى:
- ملعقتين كبيرتين من العسل
- ملعقة كبيرة من القرفة مطحونة.
- ملعقة من الزنجبيل مبشور.
- ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام.
أما طريقة التحضير فهي في غاية السهولة، يكفي أن تقوموا بخلط جميع المُكونات السابقة مع بعضها البعض حتى تتجانس، ويتشكل لديكم عجين متماسك.
ومن ثم اخلطوا ملعقة صغيره من الخليط في كوب ماء دافئ، تناولوه قبل الخلود إلى النوم بشكل يومي مدة أسبوع وستلاحضون النتائج بعد فترة قصيرة.
وبفضل مُكونات هذه الوصفة الكابحة للجوع والتي تُعزز الشعور بالشبع، ستتناولون كمية أقل من الطعام. أما الزنجبيل والقرفة، فسيساعدان على حرق الدهون المتراكمة على الجسم، خصوصا أثناء النوم.
ولكن احرصوا على عدم تناول الطعام قبل ساعتين على الأقل من الخلود إلى النوم، حتى تتفاعل هذه المكونات وتحصلون على النتائج المرغوبة.
reference: lahamag
