تلقى خلطة الليمون مع بذور الشيا رواجاً هائلاً على الشبكات الاجتماعية؛ من أجل خسارة الوزن. لكن، هل هذا الأمر حقيقة؟ الإجابة في الآتي مع الدكتور جوليان سكانزي، اختصاصي أمراض الجهاز الهضمي والكبد.
كل ما تطلبه الأمر هو منشور على وسائل التواصل الاجتماعي من خبير تغذية أمريكي لإشعال النيران!فمنذ بعض الوقت، أثار الدكتور داريل جيوفر، في سياق مناقشة حول مشكلة الإمساك، اهتماماً بسائل يعتمد على الماء وبذور الشيا وعصير الليمون لتنظيف الجسم.
ما هي فوائد الليمون وبذور الشيا؟
يتكوّن هذا المشروب من الماء العادي الذي يُضاف إليه عصير الليمون، ثمّ يُمزج مع بذور الشيا التي تنتفخ عند ملامستها للسائل. وبمجرد ابتلاعه، سيعطي انطباعاً بالشبع، ويملأ البطن، لدرجة أننا لن نكون جائعين بعد الآن.
"إن عصير الليمون له بعض الفوائد، فهو غني بفيتامين سي C الذي يساعد على محاربة التعب، وهو مضادّ للأكسدة ويحسّن الهضم. بذور الشيا غنية بالألياف والمعادن وأوميغا 3، وتسهل العبور المعوي"، كما يقول اختصاصي الجهاز الهضمي والكبد، الدكتور جوليان سكانزي.
المشكلة هي أن خصائص هذا المشروب تتوقف عند هذا الحدّ. ولا نرى ما يمكن أن يكون معجزة في ذلك. "هذه ليست الطريقة التي سنخسر بها الوزن. لا يمكن القيام بذلك إلا من خلال إعادة التوازن الغذائي المتحكم به والمتكيف مع كل شخص. كل ملف شخصي مختلف، ويجب عليك تكييف النظام الغذائي وفقاً لمعايير معينة: عمرك، ونمط الحياة، وما إلى ذلك.."، يشدد الطبيب.
إذا كان من المفترض أن يكون المشروب فعّالاً في علاج الإمساك، فلِمَ لا؟ ويضيف الدكتور سكانزي: "يمكنك أيضاً تناول الأطعمة الغنية بالألياف. سيكون التأثير واحداً؛ تسهيل العبور المعوي بنفس القدر".
الحذر من انتفاخ المعدة
يجب إضافة أنه نظراً لعدم التوصية بجرعة أو كمية أو تحديدها في أغلب الأحيان في هذه النصائح الكثيرة على الويب، يمكن أن يكون للزيادة آثار جانبية. يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من بذور الشيا إلى الانتفاخ أو آلام المعدة على سبيل المثال للأمعاء الهشة.
reference: sayidaty.net
