إذا كنت تبحث عن وسيلة لانقاص الوزن بطريقة صحية، فقد حان الوقت لمعرفة المزيد عن الفوائد الصحية للكوسا، فالكوسا مشهورة بفوائدها للحد من زيادة الوزن، مع تزويد الجسم بالمغذيات المختلفة في نفس الوقت، لذلك تعرف في المقال التالي على فوائد الكوسا للرجيم .
القيمة الغذائية للكوسا
- تحتوي الكوسا على نسبة عالية من فيتامين C، والكربوهيدرات، والبروتين، والألياف.
- تحتوي الكوسا على كميات كبيرة من البوتاسيوم، والماغنسيوم، وحمض الفوليك، وفيتامين A، والنحاس، والفوسفور.
- تحتوي الكوسا على نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميجا 3، والزنك، والنياسين، والبروتين.
- تحتوي الكوسا على فيتامين B1، وفيتامين B6، وفيتامين B2، والكالسيوم.
فوائد الكوسا للرجيم
الكوسا من الخضروات اللذيذة الطعم، والتي تُستهلك كوجبة أساسية، أو كطبق جانبي غني بالمواد الغذائية، وتساهم الكوسا في فقدان الوزن بشكل فعال، وذلك للأسباب التالية:
- يساعد تناول الكوسا على فقدان الوزن إلى حد كبير. كوب من شرائح الكوسا غير المقشرة يحتوي على 19 سعرة حرارية، و4 جرام من الكربوهيدرات، وجرام من الألياف الغذائية، و 1.4 جرام من البروتين، و 0.4 غرام من الدهون. الكوسا منخفضة للغاية في السعرات الحرارية، ولكنها تعطي الإحساس بالشبع.
- الكوسا تحتوي على نسبة عالية من الماء، وغنية بالألياف، وبالتالي تعزز صحة الجهاز الهضمي، بالإضافة للشعور بالشبع والامتلاء، الأمر الذي يساعد في الرجيم وفقدان الوزن.
الفوائد الصحية الأخرى للكوسا
- تعزز الكوسا الصحة العامة للجسم، عن طريق تلبية احتياجات الجسم للعناصر الغذائية المختلفة.
- تعزز الكوسا صحة الرجل، وتُستخدم كعلاج فعال في حالة تضخم البروستاتا الحميد.
- تساعد الكوسا على منع جميع أنواع الأمراض بما في ذلك سرطان القولون، عن طريق غسل السموم المسببة للسرطان من الخلايا في القولون.
- الكوسا أيضا لها خصائص مضادة للالتهابات، وبالتالي تعمل كعلاج طبيعي للأمراض مثل هشاشة العظام، والربو، والتهاب المفاصل الروماتويدي.
- الكوسا تعزز صحة القلب، وتساهم في منع مرض تصلب الشرايين، وخفض مستويات الكوليسترول المرتفعة.
تحذيرات هامة
يجب غسل الكوسا تحت ماء الصنبور لمدة 30 ثانية على الأقل مع فركها جيدا، لإزالة معظم بقايا الآثار الضارة المحتملة من المبيدات، إذا كنت ستأكلها بدون تقشير. يجب الحرص على أكل الخضروات دون إزالة قشورها كلما كان ذلك ممكنا، لأن القشور تحتوي على جزء من الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن.
reference:dailymedicalinfo
